Las cuatro estaciones porteñas

Piazzolla

Dos bolos saudáveis e nutritivos

 

Outro dia deram-me várias laranjas, tangerinas e abacates, com os seguintes avisos: tudo biológico, natural e sem químicos; as tangerinas muito boas, as laranjas um pouco ácidas e os abacates à espera de amadurecerem.

 

Depois de ter provado as tangerinas, de facto deliciosas, olhei para as laranjas e decidi fazer um bolo, iguaria apreciada cá por casa. Procurei receitas na internet e aí vou eu, de mangas arregaçadas e espírito de exímia pasteleira, acompanhada do ralador e do espremedor de citrinos, confeccionar a iguaria. No entanto, depois de aturadas e apuradas buscas na dispensa, concluí que faltavam alguns ingredientes essenciais: farinha, fermento e açúcar branco.

 

Mas os 5 ovos já estavam numa taça com a raspa e o sumo de 2 laranjas, para além de 1 chávena de chá de óleo. Nada de pânico, disse o grilinho da minha cabeça. Reuni tudo o que podia substituir a farinha, no caso farinha de linhaça dourada, farelo de centeio e coco ralado, os ingredientes que a minha PT acha adequados à minha parca alimentação, e consegui encher as 2 chávenas de chá que se impunham; o açúcar amarelo fez as vezes do branco (também 2 chávenas de chá) e o bicarbonato de sódio (1 colher de café) tomou o lugar do fermento.

 

Podem crer que está muito bom, húmido e peganhento, um monumento à gula, totalmente biológico, nutritivo e saudável!

 

Nota: a azul estão os ingredientes da receita original.

 

Da aceitação tácita da violência doméstica

 

Público

 

É importante que cada um de nós leia o relatório da Equipa de Análise Retrospectiva de Homicídio em Contexto de Violência Doméstica (EARHVD), relativo a um caso de 2015 (Valongo), em que uma mulher se queixou de ameaças e agressões por parte do marido a 29 de Setembro, tendo sido assassinada à paulada por este a 4 de Novembro, demonstrando que o Ministério Público não cumpriu nenhum dos procedimentos que, por lei, deveria ter seguido, e desperdiçando 3 oportunidades de intervenção que, eventualmente, poderiam ter impedido o crime.

 

É importante que cada um de nós medite na realidade. Tal como o relatório explicita, a comunidade conhecia a situação e todos os dados levam a concluir que a aceitava, não penalizando socialmente o agressor nem mesmo depois de conhecido o crime. É aliás uma das suas recomendações finais a necessidade de promover campanhas de sensibilização e esclarecimento dos papéis dos géneros, desmontando preconceitos e estereótipos que teimam em manter-se.

 

É importante que cada um de nós se dê conta de que os homens e as mulheres que fazem parte das esquadras de Polícia, do Ministério Público, enfim, de todas as Instituições, são iguais a todas as outras, imbuídas das mesmas ideias feitas e crenças da vivência em sociedade.

 

Tudo isto é triste, vergonhoso, aterrador. O abandono das pessoas, a ignorância, a pobreza, a efectiva desigualdade de oportunidades e de tratamento, todas as realidades que se escondem mesmo ao nosso lado. A sensação com que se fica é que o melhor é ninguém se queixar, porque não só as autoridades nada fazem, como excita ainda mais a ira dos agressores.

Austeridade em Angola

 

Se bem me recordo, nos anos da Troika em Portugal também foram fechados vários Consulados e Embaixadas portugueses por esse mundo fora, sem que isso significasse que haveria problemas diplomáticos com qualquer desses países. Pelos vistos Angola está a seguir o exemplo.

 

Gelo

Pedro Chorão

Sem título (2011)

 

 

 

Arrefecem-me os dias na pele

palavras que se partem

olhos vidrados de solidão.

 

Estou impregnada de silêncio

a espera de quem

já ultrapassou

o tempo.

 

Procura por mim

Amor Electro

 

 

Lembra-me

Das minhas fraquezas

E eu conto-te como as tornei

Nas minhas certezas

E quando no peito secar

O fogo que aquece o olhar

Procura por mim que eu vou no teu lugar

 

Eu vou levar-te nas tuas palavras

A máquina não para

Escolhas o caminho que escolheres

Procura por mim mesmo quando tu te perderes

 

O tempo turva

Tudo o que somos

Vivemos pouco o momento

Pra viver o que já fomos

E quando o que se perdeu se torna em estrelas no céu

Procura por mim e eu dou-te tudo o que é meu

 

Eu vou levar-te nas tuas palavras

A máquina não para

Escolhas o caminho que escolheres

Procura por mim mesmo quando tu te perderes

 

Eu vou levar-te nas tuas palavras

A máquina não para

Mesmo que não mudes a cor

Procura por mim que o amor sossega a dor

O Prof. Karamba em Bruxelas

2016

 

2017

Não pesquisei antes de 2016, mas nestes 2 últimos anos Bruxelas tem falhado todas as previsões.

 

2018

 

Qual é a novidade, então?

Ninguém se lembra dos falhanços anteriores?