Édith, la môme Piaf

Édith Piaf

 

Charles Kiffer

 

Les derniers jours d'Édith Piaf

Moura - O meu amor foi para o Brasil

Era difícil suceder a si própria, depois do sucesso merecido que foi o Desfado. Mas Ana Moura volta a surpreender pela excelência da voz, pela qualidade das músicas e das letras, pela inovação na interpretação do que é o fado.

 

O novo disco é muitíssimo bom. Do melhor que há.

 

Carlos Tê & Ana Moura

 

O meu amor foi para o Brasil nesse vapor

Gravou a fumo o seu adeus no azul do céu

Quando chegou ao Rio de Janeiro

Nem uma linha escreveu

Já passou um ano inteiro

 

Deixou promessa de carta de chamada

Nesta barriga deixou uma semente

A flor nasceu e ficou espigada

Quer saber do pai ausente

E eu não lhe sei dizer nada

 

Anda perdido no meio das caboclas

Mulheres que não sabem o que é pecado

Os santos delas são mais fortes do que os meus

Fazem orelhas moucas do peditório dos céus

Já deve estar por lá amarrado

Num rosário de búzios que o deixou enfeitiçado

 

O meu amor foi seringueiro no Pará

Foi recoveiro nos sertões do Piauí

Foi funileiro em terras do Maranhão

Alguém me disse que o viu

Num domingo a fazer pão

 

O meu amor já tem jeitinho brasileiro

Meteu açúcar com canela nas vogais

Já dança forró e arrisca no pandeiro

Quem sabe um dia vem

Arriscar outros carnavais

 

Anda perdido no meio das mulatas

Já deve estar noutros braços derretido

Já sei que os santos delas são milagreiros

Dançam com alegria no batuque dos terreiros

Mas tenho esperança de que um dia a saudade bata

E ele volte para os meus braços caseiros

 

Está em São Paulo e trabalha em telecom

Já deve ter “doutor” escrito num cartão

À noite samba no “Ó do Borogodó”

Esqueceu o Solidó, já não chora a ouvir Fado

Não sei que diga, era tão desengonçado

Se o vir já não quero, deve estar um enjoado

Da governança comprometida e descomprimida

 

Bons sinais os deste governo. O clima vai descomprimindo e respira-se de alívio. António Costa está a justificar a fama de fazedor e de conseguir atingir compromissos.

 

O que se vai ouvindo da parte do Ministério da Saúde é de aplaudir de pé. Tenho falado várias vezes daquilo que, a meu ver, é urgente para uma verdadeira reforma do SNS, indispensável aos desafios que se colocam a uma sociedade que tem de acomodar o envelhecimento populacional e o consequente aumento de doenças crónicas e onerosas, o desenvolvimento tecnológico e o aumento exponencial dos custos, a crescente especialização e as alterações de gestão dos recursos humanos escassos, mal distribuídos e desmotivados.

 

Por isso vejo com muita esperança estes sinais de projectos de verdadeira mudança e vontade de resolução de problemas, com a saúde mais próximo dos cidadãos.

 

Gostaria de estar tão optimista em relação à Educação, mas o fim dos exames do 4º ano do ensino básico, assim como a suspensão da prova de avaliação dos professores contratados, deixam-me muitas dúvidas. Os exames aos alunos, principalmente em fins de ciclos, não me parecem nada mal e não comungo da opinião dos traumas e dos sustos das crianças. Acho que se deve encontrar um modelo que seja eficaz na avaliação das aprendizagens, responsabilização dos professores, das escolas e dos alunos. Por outro lado sempre defendi que o Estado deve escolher os profissionais mais capazes e mais competentes para seus servidores e a educação é um dos serviços públicos por excelência em que essa escolha se reveste de enorme importância. Aguardo qual a forma e modalidade de escolha definida por este governo. Entretanto o regresso do até-há-pouco-tempo-eclipsado Mário Nogueira não augura nada de bom.

 

Mas não há dúvida de que o governo tem merecido a nossa confiança. A tentativa de anulação da privatização da TAP, a reversão da concessão dos transportes colectivos de Lisboa e Porto e a forma como está a tentar resolver o problema do BANIF são provas de que tem um bom senso que nos permite ter alguma fé no futuro.

 

A ver vamos!

Não nos escapamos...

... ao Natal.

 

Preparemo-nos para sujar as mãos, dobrar papéis, enrolar fitas e usar a imaginação.

 

Este ano, só de licores, há algumas novidades - de caroços de nêsperas(!!!), ideia do Chef Avillez, nas manhãs da comercial, de cereja e de mirtilos (o de romãs só estará pronto lá para Fevereiro). Entretanto, depois da compota de abóbora que é já um clássico tradicional nos nossos Natais, resolvi inovar - bombons de abóbora com amêndoa e cobertura de chocolate. Ficaram muito bons!

 

Receitas:

 

• os licores são todos feitos mais ou menos da mesma forma: o de caroços de nêsperas é mesmo com os ditos, em aguardente (quanto mais caroços, melhor) durante bastante tempo. Acho que os meus estiveram cerca de 3 meses. Depois é só mistura o xarope de água com açúcar e deixar repousar uns dias antes de consumir. Os de cerejas e mirtilos são iguais, substituindo os caroços pelos frutos.


• Quanto aos bombons, usa-se a doce de abóbora com gengibre misturada com amêndoa ralada até ficar com consistência própria para moldar umas bolinhas. Depois derrete-se chocolate (culinário, 70% de cacau) no microondas, mexe-se bem e mergulham-se as bolinhas, depositando-as em cima de papel vegetal de cozinha, para secarem. Quando estiverem secas, estão prontos os bombons.

 

Ainda pensei em fazer abóbora cristalizada mas, para já, ainda não fiz e temo que não o farei tão cedo. É que é mais fácil projectar do que realizar.

Cada um tem as suas leituras

A propósito das últimas sondagens da Universidade Católica, é interessante verificar a leitura que delas fazem os vários media:

• (...) Coligação PSD/CDS reforça intenções de voto, mas sem maioria absoluta. (...)


• (...) a aliança entre o antigo primeiro-ministro e o líder do CDS, Paulo Portas, receberia agora 41% dos votos – mais 2,5% em relação às eleições de 4 de Outubro. (...)


• 
  

  Coligação PSD/CDS voltaria a ganhar eleições sem maioria absoluta

  
  


• 
  

  (...) A coligação Portugal à Frente continua a liderar folgadamente as intenções de voto, subindo dos reais 38,5% para 41% o que, ainda assim, não seria suficiente para chegar à maioria absoluta. (...)

  
  

 

A minha leitura é diferente:

• Se as eleições fossem hoje, a maioria que suporta este governo seria maior do que a que resultou dos votos em 4 de Outubro (em 1%)

 

Ou seja, nada mudou de então para cá.

 

Por isso, a tese defendida por Luís Montenegro, em São Bento - Fizeram tudo isto um pouco às escondidas e não disseram antes das eleições o que congeminaram entre si sabe-se lá desde quando. - ou por Carlos Blanco de Morais, em Belém - Outros eleitores não compreenderiam que o seu voto tivesse sido convolado na formação de uma aliança que não fora preanunciada e para muitos, contranatura. - é, ela própria, um embuste (mais um) da PAF, a que os media (ainda) dão cobertura.

Os Patologistas

(...) Significa que há uma noção de que no mundo a patologia precisa de ser posta em relevo, somos nós que fazemos os diagnósticos e os patologistas sofrem muito do complexo da invisibilidade. (...)

 

(...) Eu faço é exame de fragmentos tirados de pessoas ou citologias e faço o diagnóstico - se é benigno ou maligno, como deve ser tratado. Nós somos importantíssimos para o tratamento adequado dos doentes e no entanto o doente nem sabe que nós existimos. (...)

 

(...) Há uma outra professora nomeada, que é a professora Fátima Carneiro do São João. É notável que em 100 patologistas de todo o mundo, Portugal tenha dois entre os melhores, que são nomeados e e eu ganhei a eleição. Isto significa que a patologia portuguesa tem muita qualidade. (...)

 

Manuel Sobrinho Simões

O Patologista

 

 

A prominent scientist from a small country with few resources, founding a prominent institution that makes a difference, without leaving his country of origin.

 

Nomeado pela revista britânica The Pathologist, como O Patologista mais influente, por entre 100 dos mais reputados Patologistas em todo o mundo.